Buntgemischter Sommersalat

mit Emmentalerkäse und Kernen

Trubergeschnetzeltes (Rind, Schwein und Kalb gemischt)

an einer feinen Pilzrahmsauce

serviert mit knuspriger Rösti

oder

Grilliertes Pouletbrüstchen

mit Kräuterbutter

grosse Gemüsegarnitur

Emmentaler Meringues

mit Vanille- und Erdbeerglace und Rahm

Preis CHF 42.50

Preis inkl. 7.7 % MWST